촉촉하고 쫀득한 오븐 찰떡 레시피 & 완벽 가이드
오븐 찰떡이란 무엇일까요? 오븐 찰떡은 찜기 대신 오븐을 사용하여 굽는 찰떡입니다. 기존의 찰떡보다 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 쫀득한 식감을 자랑합니다. 오븐의 열로 떡이 구워지면서 표면은 살짝 카라멜라이즈되어 풍미가 더욱 깊어지고, 쫀득한 찰떡의 매력은 그대로 유지됩니다. 전통적인 찰떡과는 다른 매력적인 식감과 풍미를 경험할 수 있어 최근 많은 인기를 얻고 있습니다. 특히, 젊은 세대에게 쉽고 간편하게 즐길…